Käsekuchen: Unterschied zwischen den Versionen

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  500g Quark
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  2 Becher Sauerrahm
  2 Becher Sauerrahm
  5 Eier
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  150g Zucker
  150 g Zucker
  2 EL Mehl od. Mondamin
  2 EL Mehl od. Mondamin
  etwas Zitronensaft
  etwas Zitronensaft

Aktuelle Version vom 30. Mai 2006, 18:23 Uhr

Zutaten

Mürbteig

500 g Quark
2 Becher Sauerrahm
5 Eier
150 g Zucker
2 EL Mehl od. Mondamin
etwas Zitronensaft

Zubereitung

  1. Eigelb und Zucker verrühren
  2. Sauerrahm, Quark, Zitrone und Mehl dazurühren
  3. Schnee unterheben

bei 160°C 1h - 70 min backen

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