Zuckerschoten
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Zutaten (4 Portionen)
400 g Zuckerschoten 20-40 g Butter Salz 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
Die Zuckerschoten waschen, evtl. die Spitzen abschneiden, in einer großen Pfanne kurz durchgaren, Wasser abschütten und die Zuckerschoten mit Butter ziehen lassen. Zum Schluss salzen und einen Spritzer Zitrone dazugeben.