Kombucha-Bowle

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Zuataten

4 Scheiben frische Ananas
1 Mango
1 Papaya
2 Kiwi
4 EL Maracuja Sirup
500 ml Guavennektar
750 ml Kombucha (z.B. von Carpe Dieam)
1 l Rosésekt

Zubereitung

Früchte schälen, entkernen etc. und in 1 cm große Stücke würfeln. Früchte in ein Bowlengefäße geben und Sirup darüber verteilen. 15 min einwirken lassen.

Anschließend mit Guavennektar auffüllen. Bis zum Servieren kühlen stellen und erst direkt vor dem Servieren mit Kombucha und Sekt auffüllen.