Lasagne: Unterschied zwischen den Versionen

Aus bernd-und-nici.de
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Keine Bearbeitungszusammenfassung
Keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 1: Zeile 1:
__NOEDITSECTION__
__NOEDITSECTION__
[[Category:Hauptgerichte]]
[[Category:Hauptgericht]]
[[Category:Fleisch]]
[[Category:Fleisch]]
== Zutaten (2-3 Portionen) ==
== Zutaten (2-3 Portionen) ==

Version vom 4. Januar 2006, 10:43 Uhr

Zutaten (2-3 Portionen)

Bolognesesauce

50 g Zwiebeln
30 g geräucherter Speck
250 g gemischtes Hackfleisch
400 g geschälte Tomaten aus der Dose
Tomatenmark
Salz
Brühe
Oregano
schwarzer Pfeffer

Bechamelsauce

30 g Butter
30 g Mehl
450 ml Milch
Salz
Muskatnuss