Lasagne

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Zutaten (2-3 Portionen)

Bolognesesauce

50 g Zwiebeln
30 g geräucherter Speck
250 g gemischtes Hackfleisch
400 g geschälte Tomaten aus der Dose
Tomatenmark
Salz
Brühe
Oregano
schwarzer Pfeffer

Bechamelsauce

30 g Butter
30 g Mehl
450 ml Milch
Salz
Muskatnuss
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