Schmandkuchen: Unterschied zwischen den Versionen
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Den Sahnepudding mit der Milch zubereiten. Pudding und Zucker gut verrühren, Schmand nach und nach zugeben. Aus dem Mürbteig einen Boden und Rand in eine Springform geben. Pudding-Schmand-Masse hineingeben. Obst darauf verteilen. | |||
Bei etwa 180°C 1 Stunde backen. | |||
Kuchen in der Springform abkühlen lassen und abschließen mit klarem Tortenguss überziehen. | |||
Version vom 3. Mai 2006, 17:41 Uhr
Zutaten
2 Päckchen Sahnepuddingpulver 0,5 l Milch 200 g Zucker 600 g Schmand (30%) Pfirsich, Birnen oder Mandarinen (nach Geschmack) 1 klarer Tortenguss
Zubereitung
Den Sahnepudding mit der Milch zubereiten. Pudding und Zucker gut verrühren, Schmand nach und nach zugeben. Aus dem Mürbteig einen Boden und Rand in eine Springform geben. Pudding-Schmand-Masse hineingeben. Obst darauf verteilen.
Bei etwa 180°C 1 Stunde backen.
Kuchen in der Springform abkühlen lassen und abschließen mit klarem Tortenguss überziehen.