Schmandkuchen: Unterschied zwischen den Versionen

Aus bernd-und-nici.de
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Keine Bearbeitungszusammenfassung
Keine Bearbeitungszusammenfassung
 
(Eine dazwischenliegende Version desselben Benutzers wird nicht angezeigt)
Zeile 6: Zeile 6:
[[Mürbteig]]
[[Mürbteig]]


  2 Sahnepudding
  2 Päckchen Sahnepuddingpulver
  0,5 l Milch
  0,5 l Milch
kochen
  200 g Zucker
  200 g Zucker
  600 g Schmand (30%)
  600 g Schmand (30%)
  Pfirsich, Birnen oder Mandarinen (nach Geschmack)
  Pfirsich, Birnen oder Mandarinen (nach Geschmack)
  1 Tortenguss
  1 klarer Tortenguss


== Zubereitung ==
== Zubereitung ==
180°C 1 Stunde
Den Sahnepudding mit der Milch zubereiten. Pudding und Zucker gut verrühren, Schmand nach und nach zugeben. Aus dem Mürbteig einen Boden und Rand auswellen und in eine Springform geben. Pudding-Schmand-Masse hineingeben. Obst darauf verteilen.


kalt -> Tortenguss
Bei etwa 180°C 1 Stunde backen.
 
Kuchen in der Springform abkühlen lassen und abschließen mit klarem Tortenguss überziehen.

Aktuelle Version vom 3. Mai 2006, 17:41 Uhr

Zutaten

Mürbteig

2 Päckchen Sahnepuddingpulver
0,5 l Milch
200 g Zucker
600 g Schmand (30%)
Pfirsich, Birnen oder Mandarinen (nach Geschmack)
1 klarer Tortenguss

Zubereitung

Den Sahnepudding mit der Milch zubereiten. Pudding und Zucker gut verrühren, Schmand nach und nach zugeben. Aus dem Mürbteig einen Boden und Rand auswellen und in eine Springform geben. Pudding-Schmand-Masse hineingeben. Obst darauf verteilen.

Bei etwa 180°C 1 Stunde backen.

Kuchen in der Springform abkühlen lassen und abschließen mit klarem Tortenguss überziehen.