https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Stricknadeltorte 2026-05-02T16:15:27Z Versionsgeschichte dieser Seite in bernd-und-nici.de MediaWiki 1.45.1 https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Stricknadeltorte&diff=3901&oldid=prev 2006-08-11T17:50:22Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 11. August 2006, 19:50 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l29">Zeile 29:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 29:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Zubereitung ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Zubereitung ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Für den <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Rührteil </del>Butter oder Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Butter-Vanille-Aroma unterrühren, so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa 1/2 Minute).</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Für den <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Rührteig </ins>Butter oder Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Butter-Vanille-Aroma unterrühren, so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa 1/2 Minute).</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine Springform füllen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine Springform füllen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.</div></td></tr> <!-- diff cache key nici_2-wiki_:diff:1.41:old-3900:rev-3901:php=table --> </table>

Bernd https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Stricknadeltorte&diff=3900&oldid=prev 2006-08-11T17:45:29Z

<p></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Torte]]<br /> == Zutaten ==<br /> Für den Rührteig:<br /> 250g weiche Butter oder Margarine<br /> 250g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillin-Zucker<br /> 1/2 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma<br /> 6 Eier<br /> 250g Mehl<br /> 2,5 gestrichene TL Backpulver<br /> <br /> Zum Tränken:<br /> 250ml kalter Kaffee<br /> 3 EL Zucker<br /> 2 EL Kakaopulver<br /> 1 EL Rum<br /> <br /> Für die Eierlikörsahne:<br /> 500ml Schlagsahne<br /> 2 Pck. Sahnesteif<br /> 2 TL Zucker<br /> 5 EL (75ml) Eierlikör<br /> <br /> Kakaopulver<br /> geraspelte Schoklade<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Für den Rührteil Butter oder Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Butter-Vanille-Aroma unterrühren, so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa 1/2 Minute).<br /> <br /> Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine Springform füllen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.<br /> <br /> Heißluft: ca. 160°C (nicht vorgeheizt)<br /> Backzeit: 40-45 Minuten<br /> <br /> Den Kuchen sofort nach dem Backen mehrmals mit einer Stricknadel einstechen und erkalten lassen. Zum Tränken Kaffee, Zucker, Kakao und Rum verrühren und in die Löcher gießen. Den Kuchen über Nacht durchziehen lassen.<br /> <br /> Für die Eierlikörsahne Sahne mit 1 Päckchen Sahnesteif und Zucker steif schlagen. Restliches Sahnesteif mit dem Eierlikör verrühren und unter die Sahne rühren. Eierlikörsahne kurz vor dem Verzehr auf den Kuchen streichen und mit Kakao und Schokolade verzieren.</div>

Bernd