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	<title>Ofen-Kartoffeln mit Salsa - Versionsgeschichte</title>
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	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in bernd-und-nici.de</subtitle>
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		<id>https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Ofen-Kartoffeln_mit_Salsa&amp;diff=4276&amp;oldid=prev</id>
		<title>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Hauptgericht Category:Vegetarisches Hauptgericht Category:Vegetarisch == Zutaten (4 Portionen) ==  6 gr…“</title>
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		<updated>2010-02-11T15:36:43Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ &lt;a href=&quot;/Kategorie:Rezept&quot; title=&quot;Kategorie:Rezept&quot;&gt;Category:Rezept&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/Kategorie:Hauptgericht&quot; title=&quot;Kategorie:Hauptgericht&quot;&gt;Category:Hauptgericht&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/Kategorie:Vegetarisches_Hauptgericht&quot; title=&quot;Kategorie:Vegetarisches Hauptgericht&quot;&gt;Category:Vegetarisches Hauptgericht&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/Kategorie:Vegetarisch&quot; title=&quot;Kategorie:Vegetarisch&quot;&gt;Category:Vegetarisch&lt;/a&gt; == Zutaten (4 Portionen) ==  6 gr…“&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;__NOEDITSECTION__&lt;br /&gt;
[[Category:Rezept]]&lt;br /&gt;
[[Category:Hauptgericht]]&lt;br /&gt;
[[Category:Vegetarisches Hauptgericht]]&lt;br /&gt;
[[Category:Vegetarisch]]&lt;br /&gt;
== Zutaten (4 Portionen) ==&lt;br /&gt;
 6 große gegarte Pellkartoffeln (à ca. 200 g)&lt;br /&gt;
 750 g Tomaten&lt;br /&gt;
 125 g Crème fraîche&lt;br /&gt;
 80 g Gauda&lt;br /&gt;
 Salz&lt;br /&gt;
 Pfeffer&lt;br /&gt;
 10 g Putter&lt;br /&gt;
 1 Bund Schnittlauch&lt;br /&gt;
 1/2 Salatgurke&lt;br /&gt;
 1-2 EL Limettensaft&lt;br /&gt;
 2 EL Öl&lt;br /&gt;
 Tabasco&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zubereitung (ca. 30 min.) ==&lt;br /&gt;
Die Tomaten häuten, entkernen und grob hacken. Von den Kartoffeln der Länge nach einen dünnen Deckel abschneiden und mit einem Teelöffel bis auf einen schmalen Rand aushöhlen. Den gewonnenen Kartoffelbrei mit Crème fraîche, geraspeltem Käse und Butter mischen. Ein Viertel der Tomaten und die Hälfte des in Röllchen geschnittenen Schnittlauchs unterheben und die Masse in die Kartoffeln füllen. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Aus den restlichen Tomaten, gewürfelter Gurke, Limettensaft, Schnittlauch, Öl und Tabasco eine Salsa zubereiten und dazu servieren.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Nici</name></author>
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