https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Marzipan-R%C3%BChrkuchen 2026-04-25T23:33:11Z Versionsgeschichte dieser Seite in bernd-und-nici.de MediaWiki 1.45.1 https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Marzipan-R%C3%BChrkuchen&diff=2795&oldid=prev 2006-01-30T09:52:05Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 30. Januar 2006, 11:52 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>__NOEDITSECTION__</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>__NOEDITSECTION__</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:Rezept]]</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Kuchen]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Kuchen]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Rührkuchen]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Rührkuchen]]</div></td></tr> <!-- diff cache key nici_2-wiki_:diff:1.41:old-2666:rev-2795:php=table --> </table>

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<p></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Rührkuchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 250 g Butter<br /> 250 g Zucker<br /> 250 g Marzipanrohmasse<br /> 6 Eier<br /> 1 Gläschen Rum<br /> 250 g gemahlene Mandeln<br /> 65 g Paniermehl<br /> 200 g geriebene Blockschokolade<br /> 1 EL Kakao<br /> <br /> 125 g Puderzucker<br /> 25 g Kakao<br /> 25 g Palmin<br /> 1-3 EL Wasser<br /> evtl. geröstete Mandelblättchen<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Für den Rührteig die Eier trennen. Butter, Zucker und klein gewürfeltes Marzipan mit dem Eigelb und Rum schaumig rühren. Das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen und auf den Teig geben. Gemeinsam mit Mandeln, Paniermehl, Schokolade und Kakao unter den Teig heben. Teig in eine gefettete Springform geben und im Backofen bei 160°C ca.<br /> 1 Stunde backen.<br /> <br /> Für den Guss das Fett schmelzen. Die übrigen Zutaten zugeben und aufkochen. Etwas abkhülen lassen und die noch lauwarme Torte damit berziehen. Nach Belieben den Rand mit gehobleten gerösteten Mandeln verzieren.</div>

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