Putenspieße mit Gemüse

Aus bernd-und-nici.de
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Zutaten (4 Portionen)

600 g Putenbrust
1 TL Paprikapulver
2 EL (Raps-)Öl
2 mittelgroße Zucchini
1 gelbe Paprika
6 Cocktailtomaten

Zubereitung

Putenbrust in Würfel schneiden. Paprikapulver und Öl verrühren und Putenwürfel damit bestreichen. Zucchini und Paprika in Stücke schneiden.

8 Holzspieße mit Öl bestreichen. Tomaten, Zucchini, Paprika und Pute aufspießen. In der Grillpfanne oder auf dem Grill ca. 6 min braten.

Tipps

Dazu passen Folienkartoffeln.