Spitzbuben

Aus bernd-und-nici.de
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Zutaten

300g Mehl
200g Butter
150g Zucker
1 P. Vanilin

Hagebuttenkonfitüre
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

Teigmasse von Hand kneten. Ausstechen und 8-10 Min. bei 180-200°C backen. Nach dem vollständigen Auskühlen die Oberteile mit Hagenbuttenkonfitüre bestreichen und auf die Unterteile legen.