https://bernd-und-nici.de/wiki/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Nici 2026-05-01T16:52:59Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.45.1 https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Streuselkuchen&diff=5917 2024-05-09T12:20:15Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 4 Eier<br /> 250 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 250 g Mehl<br /> 1 TL Backpulver<br /> <br /> 200 g Butter<br /> 200 g Zucker<br /> 400 g Mehl<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> <br /> 200 g Schlagsahne<br /> Puderzucker <br /> <br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> <br /> Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.<br /> <br /> Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten, bis sie krümelig sind, und mit der Hand auf dem Teig ausbringen.<br /> <br /> Den Kuchen bei 160 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.<br /> <br /> Nach dem Backen die flüssige Sahne auf dem Kuchen ausgießen und mit Puderzucker bestreuen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Streuselkuchen&diff=5916 2024-05-09T12:10:37Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 4 Eier<br /> 250 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 250 g Mehl<br /> 1 TL Backpulver<br /> <br /> 200 g Butter<br /> 200 g Zucker<br /> 400 g Mehl<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> <br /> 200 g Schlagsahne<br /> Puderzucker <br /> <br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> <br /> Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.<br /> <br /> Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten, bis sie krümelig sind, und mit der Hand auf dem Teig ausbringen.<br /> <br /> Den Kuchen bei 160 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.<br /> <br /> Nach dem Backen die flüssige Sahne auf dem Kuchen ausgießen und mit Puderzucker bestreuen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Streuselkuchen&diff=5915 2024-05-09T12:02:24Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Kuchen Category:Blechkuchen Category:getestet == Zutaten == 4 Eier 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 1 TL Backpulver 200 g Butter 200 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1 Becher Schlagsahne Puderzucker == Zubereitung == Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech st…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 4 Eier<br /> 250 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 250 g Mehl<br /> 1 TL Backpulver<br /> <br /> 200 g Butter<br /> 200 g Zucker<br /> 400 g Mehl<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> <br /> 1 Becher Schlagsahne<br /> Puderzucker <br /> <br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> <br /> Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.<br /> <br /> Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten, bis sie krümelig sind, und mit der Hand auf dem Teig ausbringen.<br /> <br /> Den Kuchen bei 160 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.<br /> <br /> Nach dem Backen die flüssige Sahne auf dem Kuchen ausgießen und mit Puderzucker bestreuen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Biskuitboden_(hell)&diff=5914 2024-03-23T18:51:15Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 250 g Zucker<br /> 7 EL kaltes Wasser<br /> 5 Eigelb<br /> 5 Eiweiß<br /> 220 g Mehl<br /> 40 g Mondamin<br /> 1,5 TL Backpulver<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Eigelb, Wasser und Zucker schaumig rühren. Eiweiß schlagen, danach unter Eimasse heben. Mehl etc. hineinsieben und unter die Masse heben. Eine Springform mit Pergamentpapier auslegen und die Masse hineinfüllen.<br /> <br /> In der mittleren Schiene bei 160°C (Umluft) / 180°C (E-Herd) ca. 30-45 min backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Fr%C3%BChst%C3%BCckskekse&diff=5911 2023-10-20T13:38:18Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:getestet ==Zutaten== 140 g feine Haferflocken 60 g Butter (zimmerwarm) 60 g Margarine (zimmerwarm) 80 g Dinkelmehl 80 g gemahlene Nüsse 80 g Dattelsüße 1/2 TL gemahlene echte Vanille 1 Prise Salz 1/2 TL Backpulver 2 Eier 1 Handvoll Cranberrys 1 Handvoll Pekannüsse ==Zubereitung== Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> ==Zutaten==<br /> <br /> 140 g feine Haferflocken<br /> 60 g Butter (zimmerwarm)<br /> 60 g Margarine (zimmerwarm)<br /> 80 g Dinkelmehl<br /> 80 g gemahlene Nüsse<br /> 80 g Dattelsüße<br /> 1/2 TL gemahlene echte Vanille<br /> 1 Prise Salz<br /> 1/2 TL Backpulver<br /> 2 Eier<br /> 1 Handvoll Cranberrys<br /> 1 Handvoll Pekannüsse<br /> <br /> ==Zubereitung==<br /> Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren.<br /> Backblech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig Häufchen formen, auf das Backblech legen und leicht platt drücken.<br /> <br /> Im vorgeheizten Bachofen bei 160°C etwa 15 Minuten backen.<br /> <br /> == Tipps ==<br /> Etwas abkühlen und mit Marmelade oder Joghurt genießen.<br /> In einem verschließbaren Gefäß sind die Kekse kühl gelagert etwa eine Woche haltbar.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Smoothies&diff=5910 2023-03-22T07:59:24Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Trinken]]<br /> == Zutaten - Tropical Thunder ==<br /> 60 g Ananas<br /> 45 g Kiwi<br /> 45 g Mango<br /> ca. 300 ml O-Saft (oder Wasser)<br /> Vanillezucker<br /> <br /> Genießer Tipp: Für einen echten exotischen Geschmack ca. 100 ml Orangensaft durch Kokosmilch ersetzen und ca. 5-10 g geschälten Ingwer zugeben, dann mixen.<br /> <br /> == Zutaten - Banana Mix ==<br /> 90 g Erdbeere<br /> 60 g Banane<br /> ca. 300 ml O-Saft (oder Apfelsaft, Wasser)<br /> Vanillezucker<br /> <br /> Genießer Tipp: mit Zitronenmelisse oder frischer Minze garnieren</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Smoothies&diff=5909 2023-03-12T17:58:27Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Trinken]]<br /> == Zutaten - Tropical Thunder ==<br /> 60 g Ananas<br /> 45 g Kiwi<br /> 45 g Mango<br /> ca. 300 ml O-Saft (oder Wasser)<br /> Vanillezucker<br /> <br /> Genießer Tipp: Für einen echten exotischen Geschmack ca. 100 ml Orangensaft durch Kokosmilch ersetzen und ca. 5-10 g geschälten Ingwer zugeben, dann mixen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Smoothies&diff=5908 2023-03-12T17:56:48Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Trinken == Zutaten - Tropical Thunder == 60 g Ananas 45 g Kiwi 45 g Mango ca. 300 ml O-Saft (oder Wasser) Vanillezucker“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Trinken]]<br /> == Zutaten - Tropical Thunder ==<br /> 60 g Ananas<br /> 45 g Kiwi<br /> 45 g Mango<br /> ca. 300 ml O-Saft (oder Wasser)<br /> Vanillezucker</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Einfaches_H%C3%A4hnchen-Curry_mit_Kokosmilch&diff=5907 2023-02-08T14:42:47Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Hauptgericht Category:Fisch == Zutaten (4 Portionen) == 600 g Hähnchenbrust 2 EL Kokosöl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote 200 ml Geflügelfond 400 ml Kokosmilch 2-3 EL Currypulver 1 TL Sambal Oelek Salz, Pfeffer 2 Stiele Koriander == Zubereitung == Im ersten Schritt die Hähnchenbrust gut abtupfen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. 1 EL Kokosöl in einer Pfanne…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Hauptgericht]]<br /> [[Category:Fisch]]<br /> == Zutaten (4 Portionen) ==<br /> 600 g Hähnchenbrust<br /> 2 EL Kokosöl<br /> 1 Zwiebel<br /> 2 Knoblauchzehen<br /> 1 Chilischote<br /> 200 ml Geflügelfond<br /> 400 ml Kokosmilch<br /> 2-3 EL Currypulver<br /> 1 TL Sambal Oelek<br /> Salz, Pfeffer<br /> 2 Stiele Koriander<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Im ersten Schritt die Hähnchenbrust gut abtupfen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. 1 EL Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen rundherum gut anbraten, bis es gar ist.<br /> <br /> Das restliche Öl in die Pfanne geben, ebenso zuvor abgezogene, gehackte Zwiebel und Knoblauchzehen. Zutaten anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.<br /> <br /> Chilischote abwaschen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch kleinschneiden.<br /> <br /> Nun Pfanneninhalt mit Geflügelfond ablöschen und kurz aufkochen lassen. Kokosmilch aufgießen und die Gewürze sowie die gehackte Chilischote unterrühren. Alles 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.<br /> <br /> Koriander abwaschen und hacken, dann kurz vor Ende der Kochzeit unter die Soße rühren – fertig!</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Nudeln_mit_Garnelen_und_Tomaten-Sahnesauce&diff=5906 2023-02-08T14:39:53Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Hauptgericht Category:Fisch == Zutaten == 250 g Spaghetti 2 Knoblauchzehen 1-2 rote Chilischoten 2 Frühlingszwiebeln 2 EL Olivenöl 250 g küchenfertige Scampi 100 ml Sahne 85 ml trockener Weißwein 2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer == Zubereitung == Pasta in reichlich Salzwasser al dente garen. In der Zwischenzeit Knoblauch schälen und hacken. Chili und Frühlingszwiebeln waschen. Chili…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Hauptgericht]]<br /> [[Category:Fisch]]<br /> == Zutaten ==<br /> 250 g Spaghetti<br /> 2 Knoblauchzehen<br /> 1-2 rote Chilischoten<br /> 2 Frühlingszwiebeln<br /> 2 EL Olivenöl<br /> 250 g küchenfertige Scampi<br /> 100 ml Sahne<br /> 85 ml trockener Weißwein<br /> 2 EL Tomatenmark<br /> Salz und Pfeffer<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Pasta in reichlich Salzwasser al dente garen.<br /> <br /> In der Zwischenzeit Knoblauch schälen und hacken. Chili und Frühlingszwiebeln waschen. Chili hacken, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Scampi mit Küchenpapier trocken tupfen.<br /> <br /> Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Scampi eine Minute anbraten. Wenden und Knoblauch, Chili, Weißwein, Sahne, Tomatenmark und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Zwei Minuten einkochen lassen. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.<br /> <br /> Nudeln hinzufügen und alles vermischen. Noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Erdbeer-Sahne-Torte&diff=5905 2023-02-08T14:37:30Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Kuchen Category:Torte == Zutaten == 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 160 g Mehl 1 TL Backpulver 500 g Erdbeeren 8 Blatt rote Gelatine 2 Eigelbe 100 g Zucker 800 g Sahne 200 g Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker == Zubereitung == Den Backofen vorheizen. Die Backform mit Backpapier belegen. Die Eier trennen, die Eiweiße steif schlagen. Eigelbe, 4 EL warme…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Torte]]<br /> == Zutaten ==<br /> 4 Eier<br /> 120 g Zucker<br /> 1 Päckchen Vanillezucker<br /> 160 g Mehl<br /> 1 TL Backpulver<br /> <br /> 500 g Erdbeeren<br /> 8 Blatt rote Gelatine<br /> 2 Eigelbe<br /> 100 g Zucker<br /> 800 g Sahne<br /> <br /> 200 g Sahne<br /> 1 Päckchen Sahnesteif<br /> 1 Päckchen Vanillezucker<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Den Backofen vorheizen. Die Backform mit Backpapier belegen. Die Eier trennen, die Eiweiße steif schlagen. Eigelbe, 4 EL warmes Wasser, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und unter die Eigelb-Mischung rühren. Anschließend den Eischnee unterziehen. Den Teig in die Form füllen. Im Ofen bei 180° (Mitte, Umluft 160°) 30 Min. backen. In der Form auskühlen lassen.<br /> <br /> Die Erdbeeren waschen und putzen (Stiele und evtl. dunkle Stellen entfernen). 3 kleine Erdbeeren zugedeckt beiseite stellen. Die restlichen Erdbeeren mit dem Pürierstab pürieren. Die Gelatine 5 Min. einweichen. Nach Packungsangaben auflösen, zunächst nur mit 3 EL Erdbeerpüree verrühren, dann in das restliche Püree rühren. Die Eigelbe mit Zucker und 2 EL Wasser aufschlagen. Mit dem Erdbeerpüree mischen. Die Sahne steif schlagen und unterheben. <br /> <br /> Den Biskuit aus der Form lösen, die Erdbeersahne darauf verteilen. 2 Std. kalt stellen. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. In einen Spritzbeutel füllen und die Torte mit 12 Sahnetupfern garnieren. Die 3 Erdbeeren vierteln und jeden Sahnetupfer mit einem Erdbeerviertel verzieren. Den Rand der Torte mit den Haselnüssen bestreuen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Apfelkuchen&diff=5904 2023-02-08T14:30:19Z

<p>Nici: Änderung 5902 von Nici (Diskussion) rückgängig gemacht.</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Obstkuchen]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> == Zutaten ==<br /> 4 Äpfel (ca. 1 kg)<br /> 2 EL Zitronensaft<br /> 200 g Mehl<br /> 1 Pck. Vanillepuddingpulver<br /> 3 TL Backpulver<br /> 120 g Zucker<br /> 3 Eier (Gr. M)<br /> 150 g weiche Butter<br /> 50 ml Milch<br /> 1 Pck. Vanillinzucker<br /> ½ TL Zimt<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Äpfel schälen und entkernen. Jeden Apfel vierteln und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Zitronensaft mischen.<br /> <br /> Mehl mit Puddingpulver, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen. Eier, Butter und Milch zugeben und 3 Min. auf höchster Stufe mit den Schneebesen des Handrührgeräts schaumig schlagen. Teig in die Form füllen und glatt streichen.<br /> <br /> Apfelspalten steil rundherum in den Teig stecken. Zuletzt Zimt mit Vanillinzucker mischen und darauf streuen. Ca. 35 Min. backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Apfeltasche&diff=5903 2023-02-08T14:30:01Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Kuchen Category:Obstkuchen == Zutaten (ca. 12 Stück) == 3 frische Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar) 450 ml Apfelsaft 30 g Speisestärke 10 g Zimt gemahlen etwas ausgekratztes Vanillemark aus der Vanilleschote, alternativ Vanillepaste 60 g Marzipanrohmasse (Menge für 6 Apfeltaschen) 2 Päckchen Blätterteig (jeweils circa 275 g) 1 Ei == Zubereitung == Die Äpfel schälen, entkernen und in kle…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Obstkuchen]]<br /> == Zutaten (ca. 12 Stück) ==<br /> 3 frische Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)<br /> 450 ml Apfelsaft<br /> 30 g Speisestärke<br /> 10 g Zimt gemahlen<br /> etwas ausgekratztes Vanillemark aus der Vanilleschote, alternativ Vanillepaste<br /> 60 g Marzipanrohmasse (Menge für 6 Apfeltaschen)<br /> 2 Päckchen Blätterteig (jeweils circa 275 g)<br /> 1 Ei<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Apfelsaft mit der Stärke, Zimt und Vanillemark in einen Topf geben und verrühren. Unter ständigem Rühren aufkochen, damit die Stärke den Saft abbinden kann. Sobald er kocht, die gewürfelten Apfelstücke zugeben und unter Rühren die ganze Masse noch 2 Minuten weiter kochen lassen.<br /> <br /> Die fertige Apfelfüllung in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen. Die Marzipanrohmasse in 6 Stücke zu je 10 g aufteilen. Die Teile zu einer Kugel formen und dann flach drücken.<br /> <br /> Den Blätterteig auf ein Maß von circa 36 x 48 cm ausrollen oder auslegen. Den Teig in Quadrate von 12 x 12 cm schneiden. Auf 6 der Quadrate die vorbereiteten Marzipanstücke legen. Mit einem verquirlten Ei alle vier Seiten der Quadrate dünn bestreichen. Die abgekühlte Apfelfüllung gleichmäßig auf die jeweilige Mitte der Quadrate verteilen.<br /> <br /> Die gefüllten Quadrate nun von einer zur anderen Seite überschlagen und die Seiten fest aufeinander drücken, sodass ein Dreieck entsteht. Die fertigen Apfeltaschen auf zwei Backbleche mit Backpapier verteilen. Die Apfeltaschen mit dem restlichen verquirlten Ei an der Oberfläche dünn bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C Umluft circa 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.<br /> <br /> Nach dem Backen dünn mit etwas Puderzucker besieben und am besten noch lauwarm genießen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Apfelkuchen&diff=5902 2023-02-08T14:28:56Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Obstkuchen]]<br /> == Zutaten (ca. 12 Stück) ==<br /> 3 frische Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)<br /> 450 ml Apfelsaft<br /> 30 g Speisestärke<br /> 10 g Zimt gemahlen<br /> etwas ausgekratztes Vanillemark aus der Vanilleschote, alternativ Vanillepaste<br /> 60 g Marzipanrohmasse (Menge für 6 Apfeltaschen)<br /> 2 Päckchen Blätterteig (jeweils circa 275 g)<br /> 1 Ei<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Apfelsaft mit der Stärke, Zimt und Vanillemark in einen Topf geben und verrühren. Unter ständigem Rühren aufkochen, damit die Stärke den Saft abbinden kann. Sobald er kocht, die gewürfelten Apfelstücke zugeben und unter Rühren die ganze Masse noch 2 Minuten weiter kochen lassen.<br /> <br /> Die fertige Apfelfüllung in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen. Die Marzipanrohmasse in 6 Stücke zu je 10 g aufteilen. Die Teile zu einer Kugel formen und dann flach drücken.<br /> <br /> Den Blätterteig auf ein Maß von circa 36 x 48 cm ausrollen oder auslegen. Den Teig in Quadrate von 12 x 12 cm schneiden. Auf 6 der Quadrate die vorbereiteten Marzipanstücke legen. Mit einem verquirlten Ei alle vier Seiten der Quadrate dünn bestreichen. Die abgekühlte Apfelfüllung gleichmäßig auf die jeweilige Mitte der Quadrate verteilen.<br /> <br /> Die gefüllten Quadrate nun von einer zur anderen Seite überschlagen und die Seiten fest aufeinander drücken, sodass ein Dreieck entsteht. Die fertigen Apfeltaschen auf zwei Backbleche mit Backpapier verteilen. Die Apfeltaschen mit dem restlichen verquirlten Ei an der Oberfläche dünn bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C Umluft circa 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.<br /> <br /> Nach dem Backen dünn mit etwas Puderzucker besieben und am besten noch lauwarm genießen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Apfelkuchen&diff=5901 2023-02-08T14:24:23Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Kuchen Category:Obstkuchen Category:getestet == Zutaten == 4 Äpfel (ca. 1 kg) 2 EL Zitronensaft 200 g Mehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 3 TL Backpulver 120 g Zucker 3 Eier (Gr. M) 150 g weiche Butter 50 ml Milch 1 Pck. Vanillinzucker ½ TL Zimt == Zubereitung == Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Äpfel schälen und entker…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Obstkuchen]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> == Zutaten ==<br /> 4 Äpfel (ca. 1 kg)<br /> 2 EL Zitronensaft<br /> 200 g Mehl<br /> 1 Pck. Vanillepuddingpulver<br /> 3 TL Backpulver<br /> 120 g Zucker<br /> 3 Eier (Gr. M)<br /> 150 g weiche Butter<br /> 50 ml Milch<br /> 1 Pck. Vanillinzucker<br /> ½ TL Zimt<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Äpfel schälen und entkernen. Jeden Apfel vierteln und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Zitronensaft mischen.<br /> <br /> Mehl mit Puddingpulver, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen. Eier, Butter und Milch zugeben und 3 Min. auf höchster Stufe mit den Schneebesen des Handrührgeräts schaumig schlagen. Teig in die Form füllen und glatt streichen.<br /> <br /> Apfelspalten steil rundherum in den Teig stecken. Zuletzt Zimt mit Vanillinzucker mischen und darauf streuen. Ca. 35 Min. backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Schokokuchen&diff=5900 2023-02-08T14:21:00Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> == Zutaten ==<br /> 200 g Butter<br /> 200 g Zartbitterschokolade, mindestens 70% Kakao<br /> 4 Eier<br /> 200 g gemahlene Mandeln<br /> 200 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 1 Prise Salz<br /> ½ Pck. Backpulver<br /> Puderzucker zum Verzieren<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Mit allen anderen Zutaten mischen und den Teig in eine Backform oder Springform geben.<br /> <br /> Bei 160 °C 40 Minuten backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Bienenstich&diff=5899 2023-02-08T14:20:46Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> == Zutaten ==<br /> 500 g Mehl<br /> 1 Würfel Hefe<br /> 100 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 1 Prise Salz<br /> 1 Ei<br /> 250 ml Milch<br /> 100 g weiche Butter<br /> <br /> 150 g Butter<br /> 100 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 2 EL Honig<br /> 3 EL Sahne<br /> 150 g Mandelblättchen<br /> <br /> 9 Blatt Gelatine<br /> 1 Pck. Vanillepuddingpulver<br /> 100 g Zucker<br /> 500 ml Milch<br /> 800 ml Sahne<br /> <br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Für den Hefeteig:<br /> Gesiebtes Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde eindrücken und die Hefe reinbröckeln. Etwas Zucker darüber streuen, die Milch dazugeben und die Hefe auflösen, 10 min. gehen lassen. Den restlichen Zucker, Salz, Ei und die weiche Butter in Flöckchen am Rand darauf verteilen. Alle Zutaten mit dem Knethaken verkneten. Ca. 40 Min. zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat.<br /> <br /> Für den Belag:<br /> Die Butter mit Zucker, Vanillezucker, Honig und Sahne unter Rühren langsam erhitzen, kurz aufkochen lassen. Die Mandeln unterrühren, die Masse unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen.<br /> Den gegangenen Teig kurz durchkneten, rechteckig ausrollen und in die große ausgebutterte Fettfangschale (40 x 30 cm) legen. Den Teig mit einer Gabel einstechen, dann den Belag gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den Teig nochmals gehen lassen.<br /> Im vorgeheizten Backofen bei 190°-200°C Ober-/Unterhitze 12-15 min. backen, dann auskühlen lassen.<br /> <br /> Die Platte in 12 gleich große Stücke schneiden. Die Stücke einzeln vom Blech nehmen, quer durchschneiden. Die Unterteile wieder zurück aufs Blech legen, die Oberteile in der gleichen Reihenfolge auf der Arbeitsfläche platzieren.<br /> <br /> Für die Füllung:<br /> Die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen. Die eingeweichte Gelatineblätter ausdrücken und einzeln in den heißen Pudding geben, unterrühren und auflösen. Den Pudding gut abkühlen lassen.<br /> Sahne steif schlagen und unter den Pudding rühren.<br /> <br /> Die Gebäckplatte mit der Puddingcreme füllen, die Oberteile in der richtigen Reihenfolge auflegen und 3 Std. kühl stellen, aber nicht in den Kühlschrank und nicht abdecken, sonst wird die Mandelmasse weich.<br /> Vor dem Servieren mit dem Messer nachschneiden.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Lachs-Sahne-Gratin&diff=5898 2023-02-08T14:20:27Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Hauptgericht Category:Fisch Category:getestet == Zutaten (2 Personen) == 200 g Sahne 250 g Lachs (TK) 2 TL Gemüsebrühe, instant 1 Prise Pfeffer 2 Prisen Dill etwas Speisestärke 1 TL Tomatenmark 1 kleine Knoblauchzehe 1 Schalotte / kleine Zwiebel == Zubereitung == Den Lachs kurz antauen lassen und in eine Auflaufform legen. Ich habe es so gemacht, aber gefroren bleibt er wahrscheinlich…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Hauptgericht]]<br /> [[Category:Fisch]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> == Zutaten (2 Personen) ==<br /> 200 g Sahne<br /> 250 g Lachs (TK)<br /> 2 TL Gemüsebrühe, instant<br /> 1 Prise Pfeffer<br /> 2 Prisen Dill<br /> etwas Speisestärke<br /> 1 TL Tomatenmark<br /> 1 kleine Knoblauchzehe<br /> 1 Schalotte / kleine Zwiebel<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Den Lachs kurz antauen lassen und in eine Auflaufform legen. Ich habe es so gemacht, aber gefroren bleibt er wahrscheinlich saftiger.<br /> <br /> Die Sahne mit 2 TL Gemüsebrühe, 1 TL Tomatenmark (damit die Sauce eine schöne Farbe und einen volleren Geschmack bekommt), etwas Stärke (damit das Fett gebunden und die Sauce homogen wird) und dem gepressten Knoblauch vermengen. Etwas Pfeffer und Dill dazugeben und gut vermischen (oder kurz aufmixen).<br /> <br /> Die Schalotte fein würfeln, kurz in etwas Fett glasig anschwitzen und zur Sahne hinzugeben. Jetzt die Sauce auf den Lachs in der Form verteilen und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen bei Umluft ca. 20 - 30 min. backen.<br /> <br /> Beilage: Kartoffeln</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Hamburgerbr%C3%B6ten_(Burger_Buns)&diff=5897 2023-02-08T14:17:41Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Brot Category:getestet == Zutaten (für 12 Stück) == 200 ml warmes Wasser 4 EL Milch 1 Würfel frische Hefe 35 g Zucker 8 g Salz 80 g weiche Butter 500 g Mehl Typ 550 1 Ei 1 Ei 2 EL Milch 2 EL Wasser Sesam == Zubereitung == Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen. Abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Teig in den Handinnenflächen zu einer gleichmäßigen runden Kugel formen und zu fl…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Brot]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> == Zutaten (für 12 Stück) ==<br /> 200 ml warmes Wasser<br /> 4 EL Milch<br /> 1 Würfel frische Hefe<br /> 35 g Zucker<br /> 8 g Salz<br /> 80 g weiche Butter<br /> 500 g Mehl Typ 550<br /> 1 Ei<br /> <br /> 1 Ei<br /> 2 EL Milch<br /> 2 EL Wasser<br /> Sesam<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen. Abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen.<br /> <br /> Teig in den Handinnenflächen zu einer gleichmäßigen runden Kugel formen und zu flachen Scheiben drücken (Mehl verwenden). Auf einem Backblech in den Buns-Formen nochmal eine Stunde gehen lassen. Zwischenzeitlich Ei mit Wasser und Milch verquirlen (das Gemisch sollte Zimmertemperatur haben, damit die Buns nicht zusammensacken).<br /> <br /> Buns bestreichen und mit Sesam bestreuen.<br /> <br /> Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen, Buns etwa 16-20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Zitronenkuchen&diff=5896 2023-02-08T14:11:14Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Rührkuchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 350 g weiche Butter (oder Margarine)<br /> 350 g Zucker<br /> 1 Päckchen Vanillin-Zucker<br /> 6 Eier<br /> 350 g Mehl<br /> 2 TL Backpulver<br /> 2 Zitronen<br /> <br /> 250g Puderzucker<br /> Zitronensaft<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Ofen auf 180°C O/U (Umluft 160°C) vorheizen.<br /> <br /> Die Schale von 3 Zitronen abreiben (nur das Gelbe) und zwei davon auspressen.<br /> Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Zitronenabrieb und den Saft von zwei Zitronen 1 Min. auf hoher Stufe verrühren.<br /> Das Backpulver kurz unter das Mehl mischen und dazugeben 20 Sek.unterrühren.<br /> Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech (ca. 42 x 29 cm) geben und verstreichen.<br /> <br /> In den vorgeheizten Backofen schieben und 20-25 Min. backen.<br /> <br /> <br /> Puderzucker in eine kleine Schüssel geben. Zitronensaft zu dem Puderzucker hinzufügen, so dass eine schöne dickflüssige Glasur entsteht.<br /> Solange der Kuchen noch warm ist, mehrmals mit einer Gabel einstechen, den Zuckerguss darüber geben und verstreichen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Schokokuchen&diff=5895 2023-02-08T14:05:55Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Kuchen Category:Blechkuchen == Zutaten == 200 g Butter 200 g Zartbitterschokolade, mindestens 70% Kakao 4 Eier 200 g gemahlene Mandeln 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz ½ Pck. Backpulver Puderzucker zum Verzieren == Zubereitung == Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Mit allen anderen Zutaten mischen und den Teig in eine Backform oder Springform geben. Bei 160 °C 40 Minut…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 200 g Butter<br /> 200 g Zartbitterschokolade, mindestens 70% Kakao<br /> 4 Eier<br /> 200 g gemahlene Mandeln<br /> 200 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 1 Prise Salz<br /> ½ Pck. Backpulver<br /> Puderzucker zum Verzieren<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Mit allen anderen Zutaten mischen und den Teig in eine Backform oder Springform geben.<br /> <br /> Bei 160 °C 40 Minuten backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Bienenstich&diff=5894 2023-02-08T14:03:42Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 500 g Mehl<br /> 1 Würfel Hefe<br /> 100 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 1 Prise Salz<br /> 1 Ei<br /> 250 ml Milch<br /> 100 g weiche Butter<br /> <br /> 150 g Butter<br /> 100 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 2 EL Honig<br /> 3 EL Sahne<br /> 150 g Mandelblättchen<br /> <br /> 9 Blatt Gelatine<br /> 1 Pck. Vanillepuddingpulver<br /> 100 g Zucker<br /> 500 ml Milch<br /> 800 ml Sahne<br /> <br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Für den Hefeteig:<br /> Gesiebtes Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde eindrücken und die Hefe reinbröckeln. Etwas Zucker darüber streuen, die Milch dazugeben und die Hefe auflösen, 10 min. gehen lassen. Den restlichen Zucker, Salz, Ei und die weiche Butter in Flöckchen am Rand darauf verteilen. Alle Zutaten mit dem Knethaken verkneten. Ca. 40 Min. zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat.<br /> <br /> Für den Belag:<br /> Die Butter mit Zucker, Vanillezucker, Honig und Sahne unter Rühren langsam erhitzen, kurz aufkochen lassen. Die Mandeln unterrühren, die Masse unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen.<br /> Den gegangenen Teig kurz durchkneten, rechteckig ausrollen und in die große ausgebutterte Fettfangschale (40 x 30 cm) legen. Den Teig mit einer Gabel einstechen, dann den Belag gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den Teig nochmals gehen lassen.<br /> Im vorgeheizten Backofen bei 190°-200°C Ober-/Unterhitze 12-15 min. backen, dann auskühlen lassen.<br /> <br /> Die Platte in 12 gleich große Stücke schneiden. Die Stücke einzeln vom Blech nehmen, quer durchschneiden. Die Unterteile wieder zurück aufs Blech legen, die Oberteile in der gleichen Reihenfolge auf der Arbeitsfläche platzieren.<br /> <br /> Für die Füllung:<br /> Die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen. Die eingeweichte Gelatineblätter ausdrücken und einzeln in den heißen Pudding geben, unterrühren und auflösen. Den Pudding gut abkühlen lassen.<br /> Sahne steif schlagen und unter den Pudding rühren.<br /> <br /> Die Gebäckplatte mit der Puddingcreme füllen, die Oberteile in der richtigen Reihenfolge auflegen und 3 Std. kühl stellen, aber nicht in den Kühlschrank und nicht abdecken, sonst wird die Mandelmasse weich.<br /> Vor dem Servieren mit dem Messer nachschneiden.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Bienenstich&diff=5893 2023-02-08T14:02:42Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Kuchen Category:Blechkuchen == Zutaten == 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 250 ml Milch 100 g weiche Butter 150 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Honig 3 EL Sahne 150 g Mandelblättchen 9 Blatt Gelatine 1 Pck. Vanillepuddingpulver 100 g Zucker 500 ml Milch 800 ml Sahne == Zubereitung == Für den Hefeteig: Gesiebtes Mehl…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Blechkuchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 500 g Mehl<br /> 1 Würfel Hefe<br /> 100 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 1 Prise Salz<br /> 1 Ei<br /> 250 ml Milch<br /> 100 g weiche Butter<br /> <br /> 150 g Butter<br /> 100 g Zucker<br /> 1 Pck. Vanillezucker<br /> 2 EL Honig<br /> 3 EL Sahne<br /> 150 g Mandelblättchen<br /> <br /> 9 Blatt Gelatine<br /> 1 Pck. Vanillepuddingpulver<br /> 100 g Zucker<br /> 500 ml Milch<br /> 800 ml Sahne<br /> <br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Für den Hefeteig:<br /> Gesiebtes Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde eindrücken und die Hefe reinbröckeln. Etwas Zucker darüber streuen, die Milch dazugeben und die Hefe auflösen, 10 min. gehen lassen. Den restlichen Zucker, Salz, Ei und die weiche Butter in Flöckchen am Rand darauf verteilen. Alle Zutaten mit dem Knethaken verkneten. Ca. 40 Min. zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat.<br /> <br /> Für den Belag:<br /> Die Butter mit Zucker, Vanillezucker, Honig und Sahne unter Rühren langsam erhitzen, kurz aufkochen lassen. Die Mandeln unterrühren, die Masse unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen.<br /> Den gegangenen Teig kurz durchkneten, rechteckig ausrollen und in die große ausgebutterte Fettfangschale (40 x 30 cm) legen. Den Teig mit einer Gabel einstechen, dann den Belag gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den Teig nochmals gehen lassen.<br /> Im vorgeheizten Backofen bei 190°-200°C Ober-/Unterhitze 12-15 min. backen, dann auskühlen lassen.<br /> <br /> Die Platte in 12 gleich große Stücke schneiden. Die Stücke einzeln vom Blech nehmen, quer durchschneiden. Die Unterteile wieder zurück aufs Blech legen, die Oberteile in der gleichen Reihenfolge auf der Arbeitsfläche platzieren.<br /> <br /> Für die Füllung:<br /> Die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen. Die eingeweichte Gelatineblätter ausdrücken und einzeln in den heißen Pudding geben, unterrühren und auflösen. Den Pudding gut abkühlen lassen.<br /> Sahne steif schlagen und unter den Pudding rühren.<br /> <br /> Die Gebäckplatte mit der Puddingcreme füllen, die Oberteile in der richtigen Reihenfolge auflegen und 3 Std. kühl stellen, aber nicht in den Kühlschrank und nicht abdecken, sonst wird die Mandelmasse weich.<br /> Vor dem Servieren mit dem Messer nachschneiden.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5892 2022-12-09T05:28:11Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> <br /> * neue Salatschleuder. Unsere ist leider kaputt.<br /> * neuer Sparschäler<br /> * Messerschärfer / -schleifer<br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * ???<br /> <br /> == Timo ==<br /> * Bücher: Die Flätscher-Reihe (Band 1 haben wir schon gelesen, Band 2 wollen wir demnächst in der Bücherei ausleihen)<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld<br /> * Seinen selbst erstellten Wunschzettel gibt er auf Anfrage gerne weiter<br /> <br /> == Nici ==<br /> * Kuchenheber bzw. Kuchenretter aus Edelstahl<br /> * mein [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel] für alles mögliche <br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> * Kabel-Seitenschneider, z.B. [https://www.engelbert-strauss.de/kraftzangen/e-s-kabelschneider-vde-7150280-5513532-0.html e.s. Kabelschneider VDE]<br /> * Multi-Abisolierzange, z.B. [https://www.engelbert-strauss.de/abisolierzangen/e-s-multi-abisolierzange-vde-7151070-5513536-0.html e.s. Multi-Abisolierzange VDE]</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5882 2022-10-03T10:18:02Z

<p>Nici: /* Nici */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * ???<br /> <br /> == Timo ==<br /> * Bücher: Die Flätscher-Reihe (Band 1 haben wir schon gelesen, Band 2 wollen wir demnächst in der Bücherei ausleihen)<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld<br /> <br /> == Nici ==<br /> * Kuchenheber bzw. Kuchenretter aus Edelstahl<br /> * mein [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel] für alles mögliche <br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> * Elektriker-Koffer, z.B. [https://www.engelbert-strauss.de/werkzeugkoffer-unbestueckt/e-s-werkzeugkoffer-classic-7071030-5505086-0.html e.s. Werkzeugkoffer classic] (Qualität sollte akzeptabel sein, ohne Inhalt!)<br /> * Kabel-Seitenschneider, z.B. [https://www.engelbert-strauss.de/kraftzangen/e-s-kabelschneider-vde-7150280-5513532-0.html e.s. Kabelschneider VDE]<br /> * Multi-Abisolierzange, z.B. [https://www.engelbert-strauss.de/abisolierzangen/e-s-multi-abisolierzange-vde-7151070-5513536-0.html e.s. Multi-Abisolierzange VDE]</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Baguette&diff=5879 2022-07-11T13:31:30Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Brot]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 750 g Mehl<br /> 20 g Hefe<br /> 16 g Salz<br /> 600 ml Wasser<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren und das Hefewasser zugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind. Abdecken und 1 Std. gehen lassen.<br /> <br /> Aus dem Teig (er ist sehr weich und lässt sich nicht formen) 2 Baguettes in Kastenformen (Silikon) füllen und nochmal 30 min gehen lassen. Den Teig nicht formen, kneten oder sonst bearbeiten, sondern so, wie er aus der Schüssel abgestochen wird, in die Form gleiten lassen. Backofen auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.<br /> <br /> Ggf. mit Mehl bestäuben für ein rustikales Aussehen. Backofen mit einer Schale Wasser am Boden / Dampf höchste Stufe ca. 25 min. backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Baguette&diff=5878 2022-07-11T13:30:17Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Brot]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 750 g Mehl<br /> 20 g Hefe<br /> 16 g Salz<br /> 600 ml Wasser<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren und das Hefewasser zugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind. Abdecken und 1 Std. gehen lassen.<br /> <br /> Aus dem Teig (er ist sehr weich und lässt sich nicht formen) 2 Baguettes in Kastenformen (Silikon) füllen und nochmal 30 min gehen lassen. Den Teig nicht formen, kneten oder sonst bearbeiten, sondern so, wie er aus der Schüssel abgestochen wird, in die Form gleiten lassen. Backofen auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizen.<br /> <br /> Ggf. mit Mehl bestäuben für ein rustikales Aussehen. Backofen mit einer Schale Wasser am Boden / Dampf höchste Stufe ca. 25 min. backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Baguette&diff=5877 2022-07-09T08:57:37Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Brot]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 750 g Mehl<br /> 20 g Hefe<br /> 16 g Salz<br /> 600 ml Wasser<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren und das Hefewasser zugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind. Abdecken und 1,5 Std. gehen lassen.<br /> <br /> Aus dem Teig (er ist sehr weich und lässt sich nicht formen) 2 Baguettes in Kastenformen (Silikon) im auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen mit einer Schale Wasser am Boden ca. 25 min. backen. Den Teig nicht formen, kneten oder sonst bearbeiten, sondern so, wie er aus der Schüssel abgestochen wird, in die Form gleiten lassen. Mit Mehl bestäuben für ein rustikales Aussehen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Baguette&diff=5876 2022-07-09T08:57:00Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Brot]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 500 g Mehl<br /> 20 g Hefe<br /> 16 g Salz<br /> 600 ml Wasser<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren und das Hefewasser zugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind. Abdecken und 1,5 Std. gehen lassen.<br /> <br /> Aus dem Teig (er ist sehr weich und lässt sich nicht formen) 2 Baguettes in Kastenformen (Silikon) im auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen mit einer Schale Wasser am Boden ca. 25 min. backen. Den Teig nicht formen, kneten oder sonst bearbeiten, sondern so, wie er aus der Schüssel abgestochen wird, in die Form gleiten lassen. Mit Mehl bestäuben für ein rustikales Aussehen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Baguette&diff=5875 2022-07-09T08:56:34Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Brot]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 50 g Mehl<br /> 20 g Hefe<br /> 16 g Salz<br /> 600 ml Wasser<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren und das Hefewasser zugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind. Abdecken und 1,5 Std. gehen lassen.<br /> <br /> Aus dem Teig (er ist sehr weich und lässt sich nicht formen) 2 Baguettes in Kastenformen (Silikon) im auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen mit einer Schale Wasser am Boden ca. 25 min. backen. Den Teig nicht formen, kneten oder sonst bearbeiten, sondern so, wie er aus der Schüssel abgestochen wird, in die Form gleiten lassen. Mit Mehl bestäuben für ein rustikales Aussehen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Pizzateig&diff=5871 2021-12-08T08:26:02Z

<p>Nici: Die Seite wurde neu angelegt: „__NOEDITSECTION__ Category:Rezept Category:Hauptgericht == Zutaten (5 Portionen) == 100 g Hartweizengrieß 500 g Mehl 3 EL Olivenöl Salz 300 ml W…“</p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Hauptgericht]]<br /> == Zutaten (5 Portionen) ==<br /> 100 g Hartweizengrieß<br /> 500 g Mehl<br /> 3 EL Olivenöl<br /> Salz<br /> 300 ml Wasser (lauwarm)<br /> 20 g Hefe</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5870 2021-12-05T09:49:28Z

<p>Nici: /* Timo */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * ???<br /> <br /> == Timo ==<br /> * Bücher: Die Flätscher-Reihe (Band 1 haben wir schon gelesen, Band 2 wollen wir demnächst in der Bücherei ausleihen)<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * mein [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel] für alles mögliche <br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5869 2021-12-05T09:41:26Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * ???<br /> <br /> == Timo ==<br /> * ???<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * mein [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel] für alles mögliche <br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Knowledge-Base&diff=5864 2021-01-09T18:39:56Z

<p>Nici: /* Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten */</p> <hr /> <div>==Merkliste==<br /> <br /> Irgendwann müssen / wollen wir folgendes machen:<br /> * Sound-System<br /> * Überwachung PV-Anlage<br /> <br /> ==Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten==<br /> *<br /> <br /> ==Pflanzen==<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/zum-nachpflanzen-bluetenfuelle-fuer-den-vorgarten-33946 Lavendel, Rispenhortensie, ... lange Blüte inkl. Pflanzplan (bei mein-schoner-garten.de)]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-staudenbeet-blooms-for-months-29-pflanzen/products/19551 Stauden pflegeleicht, lange Blüte (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/immerbluehendes-beet-gestaltungstipps-5791 Pflanzplan lang blühendes Beet (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://graefin-von-zeppelin.de/edler-empfang graefin-von-zeppelin.de Staudenpflanzen halbschattig mit weißen und blauen Blüten (bei graefin-von-zeppelin.de) ]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-schneckensicheres-staudenbeet-20-pflanzen/products/19550 Staudenpflanzen schneckensicher (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/winterhartes-stauden-schattenbeet12-pflanzen/products/17628 Staudenpflanzen winterhart und Schatten (mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/pflanzplan-fuer-eine-vogelschutzhecke-2666 Hecke für Vögel]<br /> <br /> ==Kräuterspirale==<br /> * Bauanleitung (bei [https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/bauanleitung-kraeuterspirale-11396 mein schöner Garten])<br /> * Bausatz (bei [https://www.naturstein-online-kaufen.de/kraeuterspirale-kraeuterschnecke-betonwerk-stein-mit-muschelkalk-naturstein-optik.html naturstein-online-kaufen.de])</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Knowledge-Base&diff=5863 2021-01-09T14:07:00Z

<p>Nici: /* Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten */</p> <hr /> <div>==Merkliste==<br /> <br /> Irgendwann müssen / wollen wir folgendes machen:<br /> * Sound-System<br /> * Überwachung PV-Anlage<br /> <br /> ==Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten==<br /> * Duschtüre für die Dusche unten zum Beispiel sowas: [[https://www.obi.de/duschtueren/schulte-drehtuer-logo-echtglas-alunatur-90-cm-x-180-cm/p/9912494]]<br /> <br /> ==Pflanzen==<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/zum-nachpflanzen-bluetenfuelle-fuer-den-vorgarten-33946 Lavendel, Rispenhortensie, ... lange Blüte inkl. Pflanzplan (bei mein-schoner-garten.de)]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-staudenbeet-blooms-for-months-29-pflanzen/products/19551 Stauden pflegeleicht, lange Blüte (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/immerbluehendes-beet-gestaltungstipps-5791 Pflanzplan lang blühendes Beet (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://graefin-von-zeppelin.de/edler-empfang graefin-von-zeppelin.de Staudenpflanzen halbschattig mit weißen und blauen Blüten (bei graefin-von-zeppelin.de) ]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-schneckensicheres-staudenbeet-20-pflanzen/products/19550 Staudenpflanzen schneckensicher (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/winterhartes-stauden-schattenbeet12-pflanzen/products/17628 Staudenpflanzen winterhart und Schatten (mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/pflanzplan-fuer-eine-vogelschutzhecke-2666 Hecke für Vögel]<br /> <br /> ==Kräuterspirale==<br /> * Bauanleitung (bei [https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/bauanleitung-kraeuterspirale-11396 mein schöner Garten])<br /> * Bausatz (bei [https://www.naturstein-online-kaufen.de/kraeuterspirale-kraeuterschnecke-betonwerk-stein-mit-muschelkalk-naturstein-optik.html naturstein-online-kaufen.de])</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5862 2021-01-03T15:35:57Z

<p>Nici: /* Nici */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * Hans im Glück Schmidt Spiele 48270 - Carcassonne Junior, Brettspiel (ab 3 Jahren)<br /> <br /> == Timo ==<br /> * (noch nicht jetzt: Mikroskop)<br /> * Ravensburger tiptoi ® Buch Expedition Wissen Dinosaurier<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * mein [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel] für alles mögliche <br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5861 2021-01-03T15:33:57Z

<p>Nici: /* Für uns zusammen */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * Hans im Glück Schmidt Spiele 48270 - Carcassonne Junior, Brettspiel (ab 3 Jahren)<br /> <br /> == Timo ==<br /> * (noch nicht jetzt: Mikroskop)<br /> * Ravensburger tiptoi ® Buch Expedition Wissen Dinosaurier<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * auf meinem [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel] ist gerade nichts drauf...<br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5860 2021-01-03T15:33:27Z

<p>Nici: /* Nici */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> * Eislöffel<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * Hans im Glück Schmidt Spiele 48270 - Carcassonne Junior, Brettspiel (ab 3 Jahren)<br /> <br /> == Timo ==<br /> * (noch nicht jetzt: Mikroskop)<br /> * Ravensburger tiptoi ® Buch Expedition Wissen Dinosaurier<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * auf meinem [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel] ist gerade nichts drauf...<br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5859 2021-01-03T15:30:40Z

<p>Nici: /* Nici */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> * Eislöffel<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * Hans im Glück Schmidt Spiele 48270 - Carcassonne Junior, Brettspiel (ab 3 Jahren)<br /> <br /> == Timo ==<br /> * (noch nicht jetzt: Mikroskop)<br /> * Ravensburger tiptoi ® Buch Expedition Wissen Dinosaurier<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * Verschiedenes auf meinem [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel]<br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5858 2021-01-03T15:29:59Z

<p>Nici: /* Alexander */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> * Eislöffel<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * Hans im Glück Schmidt Spiele 48270 - Carcassonne Junior, Brettspiel (ab 3 Jahren)<br /> <br /> == Timo ==<br /> * (noch nicht jetzt: Mikroskop)<br /> * Ravensburger tiptoi ® Buch Expedition Wissen Dinosaurier<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wenn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * Verschiedenes auf meinem [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel]<br /> <br /> * Siedler von Catan Ergänzung für 5-6 Spieler (wir haben die alte Auflage, mit Holzmännchen in rot, orange, weiß und blau)<br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Wunschliste&diff=5857 2021-01-03T15:29:34Z

<p>Nici: /* Alexander */</p> <hr /> <div>== Für uns zusammen ==<br /> * Eislöffel<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;!-- Dosenöffner (z.B. [http://www.amazon.de/dp/B00008W5OJ/]) --&gt;<br /> &lt;!-- Da ist momentan nichts drauf was wir uns wirklich wünschen * Wenn alles obere nicht reicht: [http://dvds.bernd-und-nici.de/index.php?filter=wanted&amp;owner=ALLE Wunschliste in unserer Video-DB] --&gt;<br /> <br /> == Florian ==<br /> * Hans im Glück Schmidt Spiele 48270 - Carcassonne Junior, Brettspiel (ab 3 Jahren)<br /> <br /> == Timo ==<br /> * (noch nicht jetzt: Mikroskop)<br /> * Ravensburger tiptoi ® Buch Expedition Wissen Dinosaurier<br /> <br /> == Alexander ==<br /> <br /> * wrnn man ihn fragt, am liebsten Geld (er möchte sich ein Fahrrad kaufen)<br /> <br /> == Nici ==<br /> * Verschiedenes auf meinem [https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/20PUNWUPOY22A?ref_=wl_share Amazon Wunschzettel]<br /> <br /> * Siedler von Catan Ergänzung für 5-6 Spieler (wir haben die alte Auflage, mit Holzmännchen in rot, orange, weiß und blau)<br /> * Amazon-Wunschzettel [http://www.amazon.de/gp/registry/wishlist/2KC4FYI6IPDKC/ref=cm_wl_rlist_go/302-8287075-7254423?%5Fencoding=UTF8 Bücher] (wobei ich zur Zeit leider nicht so oft zum Lesen komm)<br /> * Orchideen find ich ganz schön;-)<br /> <br /> == Bernd ==<br /> [http://www.amazon.de/registry/wishlist/3HDBSCE7HCZ1V Mein Amazon-Wunschzettel]<br /> <br /> Werkstatt-Utensilien:<br /> * Dronco Sechseckschleifer 150 x 75mm</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Schoko-Crossis&diff=5856 2020-12-04T19:26:51Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Plätzchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 300 g Vollmilchschokolade<br /> 200 g Zartbitterschokolade<br /> 1 EL Butter<br /> 1 Päckchen Vanille-Zucker<br /> 150 g Mandelstifte<br /> 170 g Cornflakes</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Zitronenherzen&diff=5855 2020-12-04T19:18:02Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Kuchen]]<br /> [[Category:Plätzchen]]<br /> == Zutaten ==<br /> 125 g Mehl<br /> 75 g Speisestärke<br /> 1,5 gestrichene TL Backpulver<br /> 125 g Zucker<br /> 1 Päckchen Vanillinzucker<br /> 1 Prise Salz<br /> 1 Ei<br /> 100 g Margarine<br /> 125 g gemahlene Haselnusskerne<br /> <br /> Zum Bepinseln:<br /> 75 g Puderzucker<br /> 2 EL Zitronensaft<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Knetteig zubereiten (kaltstellen, falls er klebt). Dünn auswellen, Herzen ausstechen und auf ein Backblech legen. Bei 175-200°C (vorheizen) 10-12 min backen.<br /> <br /> Puderzucker und gut 2 EL Zitronensaft für den Guss glattrühren. Guss sofort auf die Herzen streichen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Ausstecherle&diff=5854 2020-12-04T19:16:36Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>[[Kategorie:Plätzchen]]<br /> [[Kategorie:Backen]]<br /> [[Kategorie:getestet]]<br /> <br /> 250g Mehl<br /> 125g Butter<br /> 1 Ei<br /> 100g Zucker<br /> 1/2 Pck Backpulver<br /> 1 Pck Vanillezucker<br /> 1 Prise Salz<br /> <br /> Für den Anstrich:<br /> 1 Eigelb<br /> 1 EL Sahne (oder Milch)<br /> <br /> Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Für etwa 30 min im Kühlschrank ruhen lassen. Ofen auf 180°C vorheizen.<br /> <br /> Teig auswellen und Formen ausstechen, Eigelb mit Sahne verrühren und Plätzchen damit bestreichen. Mit Zuckerstreusel bestreuen. Ca. 12 Minuten backen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Baguette&diff=5852 2020-07-05T08:07:47Z

<p>Nici: </p> <hr /> <div>__NOEDITSECTION__<br /> [[Category:Rezept]]<br /> [[Category:Brot]]<br /> [[Category:getestet]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> 375 g Mehl<br /> 12 g Hefe<br /> 8 g Salz<br /> 300 ml Wasser<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen. Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren und das Hefewasser zugeben. Mit einer Gabel verrühren, bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind. Abdecken und 1,5 Std. gehen lassen.<br /> <br /> Aus dem Teig (er ist sehr weich und lässt sich nicht formen) 3 Baguettes oder 9 Brötchen abstechen und entweder in einer Baguetteform oder in einer Brötchenform (Silikon) im auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen mit einer Schale Wasser am Boden ca. 25 min. backen. Den Teig nicht formen, kneten oder sonst bearbeiten, sondern so, wie er aus der Schüssel abgestochen wird, in die Form gleiten lassen. Mit Mehl bestäuben für ein rustikales Aussehen.</div>

Nici https://bernd-und-nici.de/wiki/index.php?title=Knowledge-Base&diff=5851 2020-06-20T06:57:02Z

<p>Nici: /* Pflanzen */</p> <hr /> <div>==Merkliste==<br /> <br /> Irgendwann müssen / wollen wir folgendes machen:<br /> * Sound-System<br /> * Überwachung PV-Anlage<br /> <br /> ==Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten==<br /> *<br /> <br /> ==Pflanzen==<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/zum-nachpflanzen-bluetenfuelle-fuer-den-vorgarten-33946 Lavendel, Rispenhortensie, ... lange Blüte inkl. Pflanzplan (bei mein-schoner-garten.de)]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-staudenbeet-blooms-for-months-29-pflanzen/products/19551 Stauden pflegeleicht, lange Blüte (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/immerbluehendes-beet-gestaltungstipps-5791 Pflanzplan lang blühendes Beet (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://graefin-von-zeppelin.de/edler-empfang graefin-von-zeppelin.de Staudenpflanzen halbschattig mit weißen und blauen Blüten (bei graefin-von-zeppelin.de) ]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-schneckensicheres-staudenbeet-20-pflanzen/products/19550 Staudenpflanzen schneckensicher (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/winterhartes-stauden-schattenbeet12-pflanzen/products/17628 Staudenpflanzen winterhart und Schatten (mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/pflanzplan-fuer-eine-vogelschutzhecke-2666 Hecke für Vögel]<br /> <br /> ==Kräuterspirale==<br /> * Bauanleitung (bei [https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/bauanleitung-kraeuterspirale-11396 mein schöner Garten])<br /> * Bausatz (bei [https://www.naturstein-online-kaufen.de/kraeuterspirale-kraeuterschnecke-betonwerk-stein-mit-muschelkalk-naturstein-optik.html naturstein-online-kaufen.de])</div>

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<p>Nici: /* Pflanzen */</p> <hr /> <div>==Merkliste==<br /> <br /> Irgendwann müssen / wollen wir folgendes machen:<br /> * Sound-System<br /> * Überwachung PV-Anlage<br /> <br /> ==Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten==<br /> *<br /> <br /> ==Pflanzen==<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-staudenbeet-blooms-for-months-29-pflanzen/products/19551 Stauden pflegeleicht, lange Blüte (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/immerbluehendes-beet-gestaltungstipps-5791 Pflanzplan lang blühendes Beet (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://graefin-von-zeppelin.de/edler-empfang graefin-von-zeppelin.de Staudenpflanzen halbschattig mit weißen und blauen Blüten (bei graefin-von-zeppelin.de) ]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-schneckensicheres-staudenbeet-20-pflanzen/products/19550 Staudenpflanzen schneckensicher (bei mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://shop.mein-schoener-garten.de/winterhartes-stauden-schattenbeet12-pflanzen/products/17628 Staudenpflanzen winterhart und Schatten (mein-schoener-garten.de)]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/pflanzplan-fuer-eine-vogelschutzhecke-2666 Hecke für Vögel]<br /> <br /> ==Kräuterspirale==<br /> * Bauanleitung (bei [https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/bauanleitung-kraeuterspirale-11396 mein schöner Garten])<br /> * Bausatz (bei [https://www.naturstein-online-kaufen.de/kraeuterspirale-kraeuterschnecke-betonwerk-stein-mit-muschelkalk-naturstein-optik.html naturstein-online-kaufen.de])</div>

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<p>Nici: /* Pflanzen */</p> <hr /> <div>==Merkliste==<br /> <br /> Irgendwann müssen / wollen wir folgendes machen:<br /> * Sound-System<br /> * Überwachung PV-Anlage<br /> <br /> ==Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten==<br /> *<br /> <br /> ==Pflanzen==<br /> * Stauden pflegeleicht, lange Blüte (bei [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-staudenbeet-blooms-for-months-29-pflanzen/products/19551 mein-schoener-garten.de])<br /> * Pflanzplan lang blühendes Beet ( bei[https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/immerbluehendes-beet-gestaltungstipps-5791 mein-schoener-garten.de])<br /> * Staudenpflanzen halbschattig mit weißen und blauen Blüten (bei [https://graefin-von-zeppelin.de/edler-empfang graefin-von-zeppelin.de])<br /> * Staudenpflanzen schneckensicher [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-schneckensicheres-staudenbeet-20-pflanzen/products/19550]<br /> * Staudenpflanuen winterhart und Schatten [https://shop.mein-schoener-garten.de/winterhartes-stauden-schattenbeet12-pflanzen/products/17628]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/pflanzplan-fuer-eine-vogelschutzhecke-2666 Hecke für Vögel]<br /> <br /> ==Kräuterspirale==<br /> * Bauanleitung (bei [https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/bauanleitung-kraeuterspirale-11396 mein schöner Garten])<br /> * Bausatz (bei [https://www.naturstein-online-kaufen.de/kraeuterspirale-kraeuterschnecke-betonwerk-stein-mit-muschelkalk-naturstein-optik.html naturstein-online-kaufen.de])</div>

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<p>Nici: /* Pflanzen */</p> <hr /> <div>==Merkliste==<br /> <br /> Irgendwann müssen / wollen wir folgendes machen:<br /> * Sound-System<br /> * Überwachung PV-Anlage<br /> <br /> ==Was wir bei Gelegenheit mal kaufen könnten==<br /> *<br /> <br /> ==Pflanzen==<br /> * Stauden pflegeleicht, lange Blüte (bei [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-staudenbeet-blooms-for-months-29-pflanzen/products/19551 mein-schoener-garten.de])<br /> * Pflanzplan lang blühendes Beet ( bei[https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/immerbluehendes-beet-gestaltungstipps-5791 mein-schoener-garten.de])<br /> * Staudenpflanzen halbschattig mit weißen und blauen Blüten (bei [https://graefin-von-zeppelin.de/edler-empfang graefin-von-zeppelin.de])<br /> * Staudenpflanzen schneckensicher [https://shop.mein-schoener-garten.de/mein-schoener-garten-schneckensicheres-staudenbeet-20-pflanzen/products/19550]<br /> * Staudenpflanuen winterhart und Schatten [https://shop.mein-schoener-garten.de/winterhartes-stauden-schattenbeet12-pflanzen/products/17628]<br /> * [https://www.mein-schoener-garten.de/gartengestaltung/gartenideen/pflanzplan-fuer-eine-vogelschutzhecke-2666 <br /> Hecke für Vögel])<br /> <br /> ==Kräuterspirale==<br /> * Bauanleitung (bei [https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/bauanleitung-kraeuterspirale-11396 mein schöner Garten])<br /> * Bausatz (bei [https://www.naturstein-online-kaufen.de/kraeuterspirale-kraeuterschnecke-betonwerk-stein-mit-muschelkalk-naturstein-optik.html naturstein-online-kaufen.de])</div>

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